Тяжелее
всего во Франции жилось крестьянам. Это было самое подневольное
сословие. Большинство из них находилось в личной зависимости, а
поскольку вся земля считалась собственностью господ — за
право жить и трудиться на ней платили все. Чем дальше, тем больше.
Крестьяне
обязаны были полностью обеспечить обитателей замка — и
владельца, и его ближних, и обслугу, и стражу. Накормить, напоить,
одеть, обуть, обустроить и обставить, снарядить на войну, оплатить
забавы и причуды. И дополнительно снабдить наличными деньгами в
виду того, что сеньор повыше тоже иногда облагает своих вассалов
разовыми поборами.
До поры до
времени почти все, даже доспехи и оружие, производилось здесь же, в
поместье — на хозяина работали не только крестьяне, но и
ремесленники. Если господин был побогаче — ему мог быть
подчинен и торгово-ремесленный бург, а то и город (о больших
сеньорах и говорить нечего). Но время шло, торговля ширилась,
производились и завозились все новые предметы роскоши и разные
диковинки — соответственно росли барские запросы. Все больше
требовалось денег, а потому все больше должен был потеть мужик —
значительную долю плодов своего труда он вынужден был продавать,
чтобы выручить звонкую монету.
Земля (в
отношении ее использования, а не собственности) делилась на
господскую и крестьянскую. Но повсюду царила чересполосица —
участки феодала вклинивались в поля сельчан. Он вообще не вел
какого-то своего обособленного хозяйства: крестьяне отрабатывали на
его земле барщину точно так же, как привыкли работать на своей. Но
при уборке урожая они должны были в первую очередь заполнить
хозяйские закрома, хотя бы в это время у них самих зерно сыпалось.
После жатвы все изгороди между полосами убирались и на поля
выгоняли скотину — и господскую, и деревенскую. При этом
происходило и удобрение земли. [Далее -->] |